Главная >> Статьи >> Животноводство (Page 4)

Козоводство. Российские породы коз и племенные базы

Горноалтайская порода выведена методом поглотительного скрещивания с козлами придонской породы с последующим разведением “в себе” помесей II и III поколений. При ее выведении применяли также в небольшой степени воспроизводительное скрещивание помесных маток от ангорских и оренбургских козлов, но эффективность была низкая. Горноалтайская порода утверждена в 1982 г. В 1997 г. за работу “Выведение и совершенствование […]

Козоводство. Козоводство Ростовской области

В Ростовской области коз разводят в частном секторе, в основном в восточных и северо-восточных районах. В районах, прилегающих к большим городам, больше коз молочного и меньше пухового направления продуктивности. По мере удаления от областного центра доля пуховых коз в общем поголовье возрастает. Исторически комплектование поголовья области осуществлялось путем завоза животных из различных губерний средней полосы […]

Козоводство. Породы коз

Племенная работа проводится с целью формирования новых генотипов, более высокопродуктивных и с более высокой оплатой корма продукцией. Независимо от специализации пород племенная работа должна быть направлена на: 1. Укрепление конституции. Резистентность и уровень продуктивности коз определяются прежде всего типом конституции. Животные крепкой конституции более устойчивы по всем заболеваниям, к неблагоприятным условиям содержания. Для них характерны […]

Козоводство. Классификация коз

В племенных и пользовательных стадах козы в зависимости от выраженности породного типа, конституциональных особенностей, развития, телосложения и уровня продуктивности распределяются на 3 класса: элита, I я II (см. Инструкцию по бонитировке пуховых, шерстных и молочных коз с основами племенной работы. М., 1986). Класс элита — животные, которые по конституционально-продуктивным качествам и свойствам существенно превосходят коз […]

Козоводство. Виды продуктивности коз

Для пуховых коз: целесообразно отбирать козлят с гладким или крупноволокнистым типом шерсти. Особенно эффективен отбор по густоте и морфологическому составу шерсти, а также по результатам гистоисследований кожи. Мясная продуктивность коз Оценивается взвешиванием животных, оценкой их упитанности, и более точно — после контрольного убоя. Молочная продуктивность Самый точный метод — ежедневный учет удоев, Упрощенный — путем […]

Козоводство. Подбор и выбор коз

Отбор производителей Степень влияния козлов на процесс совершенствования стада гораздо большая, чем маток. Поэтому их отбор бывает многоступенчатым. Лучших по развитию и данным о происхождении козликов отбирают для ремонта в 2-3-недельном возрасте, в количестве, превышающем потребность в 5-6 раз. Из отобранных козликов вместе с матерями формируют отдельную группу. Животным выделяют лучшие пастбища, подкармливают концентратами. Второй […]

Козоводство. Могер и его достоинства

Одно из основных достоинств могера — его однородность. Даже более толстая, но однородная шерсть ценится больше, чем в среднем более тонкая, но с широкой амплитудой колебания тонины в руне. Повышение доли короткого пуха в руне тоже не желательно. Это ведет к потере упругости, эластичности, люстрового блеска. Таким образом, чем меньше волокна в руне колеблются по […]

Козоводство. От чего зависит качество продукции

Объем и качество продукции козоводства зависит от развития ряда хозяйственно-полезных признаков. Однако отбор и подбор одновременно в равной степени по тем из них малоэффективны. Поэтому в практической селекции основной упор делают на признаки, определяющие ведущую продуктивность коз. Исходя из этого, отбор и подбор в стадах шерстных и пуховых коз должны быть, прежде всего, направлены: — […]

Козоводство. Правильный выбор козы

Он определяется рядом частных оценок. Определение возраста. Для личного хозяйства необходимы, прежде всего, молодые животные. Возраст козы можно определить по состоянию резцов. В возрасте 1 года молочные резцы выпадают и заменяются на более крупные постоянные. В 1,5-годовалом возрасте вырастает первая пара постоянных резцов; в 2-летнем — вторая; в 3-летнем — третья; к 4-м годам — […]

Козоводство. Чистопородное или помесное?

Когда сталкиваетесь с необходимостью такого выбора, отдавайте предпочтение чистопородным. Хотя они стоят дороже, ваши затраты окупятся за счет продажи потомства. Ценность родословной состоит в возможности проследить продуктивность предков (прошлых поколений) и сделать прогноз возможной продуктивности уже в молодом возрасте. Но родословные, в которых есть только клички, ничего не стоят. Порода В маленьком стаде, где возможности […]

Козоводство. Породы коз в зависимости от продуктивности

В зависимости от основной продуктивности в козоводстве породы относят к следующим классификационным группам: — молочные; — пуховые; — шерстные; — комбинированные. Молочные породы От коз этого направления продуктивности получают молоко и незначительное количество шерсти и пуха. Шерсть невысокого качества. Шкуры их ценятся высоко в основном благодаря тому, что из них вырабатывают прекрасное жевро. Лучшие молочные […]

Козоводство. Пуховое козоводство

У коз этого направления продуктивности пух отличается высокой тониной, мягкостью и шелковистостью. При этом количество пуха в шерстном покрове коз значительно превышает количество ости. Породы пухового направления широко распространены в Ростовской, Волгоградской, Оренбургской, Воронежской областях, Алтайском крае, республиках Северного Кавказа. Все отечественные пуховые породы помимо высокой пуховой продуктивности (250-450 г) в течение лактационного периода дают […]

Козоводство. Шерстные породы

Коз шерстного направления разводят в основном для получения однородной полутонкой шерсти со специфическими свойствами. Ее широко используют в текстильной промышленности. Наибольшее распространение в нашей стране получили ангорская и советская шерстная породы. Ангорская порода. Считается древнейшей породой коз. Происхождение и методы выведения неизвестны. В средние века ангорское козоводство получило развитие в Турции, а со второй половины […]

Козоводство. Помещение и оборудование для коз

Помещение для коз должно быть просторное, светлое, сухое, без сквозняков, с хорошей вентиляцией. Постройку выполняют из любого местного материала. Она должна удовлетворять следующим требованиям: необходима температура зимой 8-12 °С, не слишком прогреваться летом, иметь высоту не менее 2,5 м. Пол деревянный или глинобитный, должен иметь уклон для стока мочи. Место для постройки козлятника выбирают высокое […]

Козоводство. Уход за козами

При маленьком стаде желательно иметь место или станок для одновременной фиксации двух коз. Место для лечения должно быть отведено рядом с местом для доения, так как именно во время доения выявляются многие проблемы, связанные со здоровьем коз. Понадобятся медикаменты, ножницы для копыт, журнал или записная книжка и т. д. Непосредственно при доении животных, конечно, не […]

Козоводство. Пастьба коз

На пастбище коз переводят постепенно, чтобы не вызывать расстройства пищеварения. Для этого сочетают подкормку грубыми кормами с пастьбой. Для коз необходимо применять загонную пастьбу. В этом случае пастбища разбивают на клетки или участки с таким расчетом, чтобы пасти стадо на одном участке не более 5-6 дней и возвращаться на этот участок не ранее как через […]

Козоводство. Устройство стойла

Устройство стойла. Передняя стенка выполняется высотой не менее 1,2 м, решетчатая. Должна быть дверка для входа в стойло и выпуска животных. Ясли размещают на передней стенке со стороны прохода, под ясля ми рекомендуют размещать ящик-кормушку, который играет роль уловителя выпадающих мелких листочков и стебельков, являющихся в питательном отношении наи более ценными. Размещают ясли на высоте […]

Козоводство. Доение коз

Выдаивать козу необходимо до последней капли, так как именно последнее молоко является самым жирным. Для доения козы следует отводить специальное место, расположенное на удаление от стада. Это должно быть спокойное место. Козы, которые доятся всегда в определенном месте, никогда не загрязняют его навозом. Место доения всегда следует очищать от случайно попавшего туда навоза или подстилки. […]

Козоводство. Состояние козоводства в мире

По континентам; поголовье коз распределялось следующим образом (в процентах): Азия — 66,3, Африка — 25,7 Южная Америка — 3,2, Европа — 2,6, Северная, и Центральная Америка — 2,1, Океания-0,1. С 1991 г. по 1997 г. численность коз в мире увеличилась на 22,3%. Наиболее высокими темпами поголовье коз за этот период увеличилось в Азии — на […]

Овцеводство. Из истории

На ближневосточных неолитических стоянках обнаружено множество костных остатков овец вместе с веретенами и другими свидетельствами ткацкого производства. Известно, что к началу нашей эры появляются уже разнообразные группы домашних овец: грубошерстные, жирнохвостые и примитивные тонкорунные овцы. Дошедшие до наших дней письменные свидетельства говорят о том, что в древности овцы широко использовались человеком для получения мяса, шерсти, […]

Овцеводство. Происхождение

Домашние овцы всегда служили для человека одним из основных источников мяса и шерсти, а их молоко использовалось главным образом для получения сыра. Отправляющиеся на поиски новых земель первопоселенцы в качестве источника мяса брали с собой овец, перегоняя их на новые земли по суше или завозя на кораблях. Овцы сопутствовали людям в их массовых миграциях на […]

Овцеводство. Одомашнивание

Домашние овцы относятся к виду Ovis aries, и если в случае с козами можно назвать достаточно большое число диких видов, которые могли быть использованы при создании тех или иных пород (при том, что само разнообразие домашних коз не так уж и велико), то с овцами дело обстоит наоборот: общий предок их многочисленных пород «вычисляется» достаточно […]

Овцеводство. Породы

Породы овец классифицируют в зависимости от конкретных задач по одной из двух систем: зоологической или производственной. Зоологическая классификация. Она построена не по признакам различий черепа, как у других сельскохозяйственных животных, а по форме хвоста и его длине. Такая классификация объясняется тем, что на размерах и форме хвоста в гораздо большей степени, чем на черепе, отразились […]

Овцеводство. Тонкорунные породы

Тонкорунные породы овец имеют следующие характерные особенности: тонина шерсти от 60-го до 80-го качества, что соответствует 14-25 мкм; длина шерсти в среднем 7-9 см; извитость ясно выражена — около 6-8 извитков на 1 см длины волокна. Вместе с тем отдельные породы заметно различаются между собой по уровню как шерстной, так и мясной продуктивности, по телосложению […]

Овцеводство. Содержание

Большие разнообразия природных и хозяйственных условий нашей страны, различный уровень интенсификации сельского хозяйства обусловливают использование различных систем и способов кормления и содержания овец. В современных условиях, когда происходит перевод производства продукции овцеводства на промышленную основу, применяют преимущественно стойло-во-пастбищное или пастбищно-стойловое, а в ряде районов круглогодовое стойловое содержание овец. Наиболее широкое распространение имеет стойлово-пастбищ-ное содержание, при […]

Овцеводство. Полутонкорунные породы

Овцы полутонкорунных пород имеют специфические конституционально-продуктивные особенности. В подавляющем большинстве они хорошо сочетают высокую мясную и шерстную продуктивность, дают однородную шерсть, которая более толстая, чем у мериносов.Тонина шерстных волокон у полутонкорунных овец колеблется в иироких пределах: от 58-го до 36-го качеств (25,1-43,1 мкм), длина — от 6 до 20 см и более. У помесей, полученных […]

Овцеводство. Грубошерстные породы

Смушковые породы овец Впервые в литературе сведения о смушках появились в книге древнего арабского географа и путешественника Ал-Истахри, изданной в 978 г. В ней говорится, что в Туркестане разводили овец, от убоя ягнят которых получали шкурки, поступавшие в продажу и не встречавшиеся в других странах. Новорожденные ягнята или недоношенные плоды многих грубошерстных пород овец имеют […]

Овцеводство. Полугрубошерстные породы

Полугрубошерстные породы овец — сараджин-скую, таджикскую, алайскую, армянскую и породную группу — горнокарпатскую. Основная особенность этих овец — наличие у них полугрубой шерсти, в основном белого цвета, пригодной для изготовления ковров высокого качества. По зоологической классификации сараджинская и таджикская породы относятся к курдючным. Сараджинская порода выведена в юго-восточных районах Туркменской ССР путем отбора местных курдючных […]

Овцеводство. Летнее содержание овец

С переводом на летнее пастбищное содержание вопрос об обеспеченности овец кормами приобретает еще более важное значение. Объясняется это тем, что наступает самый ответственный период в выращивании молодняка текущего и прошлого года рождения, оставляемого на племя и для реализации на мясо, в подготовке стада к предстоящей зимовке. Успешное проведение этих мероприятий требует обеспечения поголовья полноценными кормами […]

Овцеводство. Содержание овец зимой

Зимняя пастьба овец. В Казахстане, в республиках Средней Азии и Закавказья, на Северном Кавказе, в Нижнем Поволжье и Восточной Сибири имеются большие площади степных, пустынных и полупустынных пастбищ, вполне пригодных для пастьбы овец в зимний период. При теплой погоде многолетние растения, имеющие мощную корневую систему, осенью очень быстро отрастают и создают обильный травостой. На степных […]

Всего страниц: 22123456789102022