Главная >> Статьи >> Животноводство (Page 6)

Лагерное содержание свиней

Содержание свиней в свинарниках свободного типа, где всегда чистый воздух, рассеянный свет и прямые солнечные лучи, где можно свободно двигаться повышает продуктивность и воспроизводительные способности животных. Недостаток движения на свиньях сказывается отрицательным образом. Исследования показали, что быстрее живая масса быстрее увеличивается в условиях лагерного содержания. Лагерное содержание свиней позволяет получить значительную часть продукции без затрат […]

Сельское хозяйство Дании — пример организации дела

Продолжаем публикацию наиболее интересных глав из монографии И. М. ПЕТРЕНКО, председателя комитета ЗСК по вопросам аграрной политики и потребительского рынка, доктора технических наук, профессора, заслуженного работника сельского хозяйства РФ. Свиноводство Дания занимает шестое место в мире по производству свинины и с 1996 года стала крупнейшим ее экспортером на душу населения. К началу 2003 года в […]

Разведение корейских свиней

Сегодня животноводство переживает не лучшие времена: резкий обвал цен на мясо в последнее время сделал производство товарной свинины низкорентабельным. За последние два года овладел навыками разведения и содержания корейских (вьетнамских) вислобрюхих свиней. Хотелось бы поделиться опытом. Раньше в течение 15 лет мы выращивали нутрий и кур. Сегодня отдаем предпочтение корейским свиньям, поскольку у них очень […]

Уход за спиной верховой лошади

Спина и поясница лошади играют очень важную роль в жизни лошади вообще и в движении лошади, в частности. Собственно позвоночник несет опорную функцию. Кроме того позвоночник выполняет защитную функцию для спинного мозга, множества нервов иннервирующих различные органы и кровеносных сосудов снабжающих ткани кислородом и питательными веществами. Позвоночник защищен мощным мышечным корсетом, пожалуй за исключением холки, […]

Балансирование летних рационов молочного скота

Принято считать, что трава пастбищ — это полноценный природный корм для жвачных животных. Однако в траве современных культурных пастбищ нередко наблюдается избыток одних веществ (сырого протеина, каротина, калия) и недостаток других (сырой клетчатки, растворимых углеводов, фосфора, магния, иногда меди и кобальта). Несбалансированность корма приводит к нарушению обмена веществ и возникновению ряда заболеваний (кетоза, гипомагнемии, расстройства […]

Романовская овца: гордость России уходит от нас за границу

Мы вступили в опасную фазу, когда овцеводство Нечерноземной зоны РФ близко к самоликвидации. По мнению наших реформаторов, в результате преобразований общественное животноводство должно было освободиться от всего лишнего и после реорганизации обрести хозяина, а попав в частные руки, взмыть вверх. Однако за годы реформ в сельском хозяйстве животноводство не только никуда не взмыло, но и […]

Шерстистые свиньи

В начале XX века в Англии и ряде других европейских стран большой популярностью пользовались такие странные животные, как шерстистые свиньи. Полностью покрытые мехом, они больше походили на овец, чем на обычных хрюшек. К сожалению, в 1972 в Британии вымерли последние представители этого вида. Считалось, что “свиньи-овцы” практически исчезли. Но, как оказалось, в Венгрии и Австрии […]

Царская овца

Гордостью отечественного овцеводства является романовская порода овец с высокими биологическими и продуктивными качествами. Она относится к грубошерстяной группе пород мясо-шерстяного направления и получила широкую известность и признание за рубежом. В России грубошерстное овцеводство существует с давних времен. В древнейших летописях упоминается об изготовлении домашних шерстяных тканей. Н.Соколов, исследуя в 1853 г. архивные материалы по истории […]

Классификация комбикормовой продукции. Для СВИНЕЙ, КРС, ЛОШАДЕЙ всех возрастов производственного использования

ДЛЯ СВИНЕЙ, КРС, ЛОШАДЕЙ ВСЕХ ВОЗРАСТОВ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПОЛНОРАЦИОННЫЕ КОМБИКОРМА СПК-1 Матки холостые и супоросные СПК-2 Матки подсосные и хряки СПК-3 Поросята от 10 до 42 дней СПК-4 Поросята от 43 до 60 дней СПК-5 Поросята от 60 до 120 дней СПК-6 Ремонтные свиньи от 4 до 8 месяцев СПК-7 Мясной откорм, I период средний […]

Классификация комбикормовой продукции. Для ОВЕЦ, КРОЛИКОВ, НУТРИЙ и ПУШНЫХ ЗВЕРЕЙ, ПРОЧИХ ВИДОВ ЖИВОТНЫХ

ДЛЯ ОВЕЦ КОМБИКОРМА-КОНЦЕНТРАТЫ ОК-80 Суягные и подсосные матки ОК-81-1 Ягнята до 4 месяцев ОК-81-2 Молодняк старше 4 месяцев ОК-82 Откорм овец ОК-83 Бараны-производители в случной период ОК-83-1 Бараны-производители в не случной период ДЛЯ КРОЛИКОВ, НУТРИЙ И ПУШНЫХ ЗВЕКРЕЙ П3К-90 Нутрии всех возрастных групп и молодняк кроликов П3К-91 Взрослые кролики П3К-92 Кролики в период случки, сукрольности […]

Классификация белково-витамино-минеральных и амидо-витаминно-минеральных добавок, для ПТИЦЫ, СВИНЕЙ, КРС, ОВЕЦ

БЕЛКОВО-ВИТАМИНО-МИНЕРАЛЬНЫЕИ АМИДО-ВИТАМИННО-МИНЕРАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ ДЛЯ ПТИЦЫ БВД-1 Взрослая птица БВД-2 Молодняк и бройлеры ДЛЯ СВИНЕЙ БВД-50 Поросята-отъёмыши от 2 до 4 месяцев БВД-52-1 Матки подсосные БВД-51 Ремонтный молодняк от 4 до 8 месяцев БВД-53 Мясной откорм БВД-52 Матки супоросные БВД-54 Хряки-производители ДЛЯ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА БВД-60 Дойные коровы и тёлки страше 1 года БВД-61 Высокопродуктивные коровы […]

Дождевые черви — полноценный белок для промышленного животноводства и рыбоводства

Использование новейших достижений биологии в создании и расширении кормовой базы для скота, птицы и прудовой рыбы, в повышении их продуктивности связывается, прежде всего, с увеличением ресурсов полноценного животного белка, необходимого для сбалансирования пищевых рационов. В последние годы в разных странах наблюдается нарастание интереса к технологии переработки навоза и других органикосодержащих отходов с помощью специализированных технологических […]

Содержание овец и производство шерсти

Естественно, интерес к производству шерсти растет и падает в соответствии с повышением или снижением цен на другие продукты овцеводства, таких как мясо, молоко и кожа. Рассматривая сегодняшнюю мировую ситуацию с ценами на шерсть. можно уверенно сказать, что не стоит проводить каких-либо нововведений в устоявшуюся систему ведения данного овцеводческого хозяйства с целью стимулирования роста производства шерсти, […]

Как выкормить телёнка

Для содержания теленка удобнее всего пользоваться специальной клеткой, которую в сильные морозы можно со всех сторон утеплить соломой. Клетку делают на ножках высотой до 20 см, с решетчатым полом, чтобы стекала моча. Длина клетки 1,25—1,3 м, ширина 0,8—1 м, высота 1 м. Для лучшей вентиляции воздуха клетку делают не сплошной, а из планок. Переднюю торцовую […]

Корова на дворе – достаток на столе. Часть 2

Что же значит – кормить корову правильно? Каждый хозяин понимает: чтобы корова давала больше вкусного и полезного молока, ее нужно хорошо кормить. Но сытно и много – не значит правильно! Дело в том, что для образования молока организму коровы необходимы многие вещества, причём в определённом соотношении. Особенно важно присутствие в корме углеводов, витаминов, макро- и […]

Корова на дворе – достаток на столе

Так говорит старинная русская пословица. Действительно, корова дает два важных продукта питания — молоко и мясо. Ваша коровушка — это маленькая молочная фабрика. Немного потрудитесь, и на столе будут: сметана, масло, сыр, творог, кефир… Да еще и для сада-огорода бесплатное, полезное органическое удобрение — навоз. При хороших надоях будут образовываться излишки — и вы сможете […]

Рацион для молочных коров

Как известно, основу кормового рациона зимой составляет сено. Если оно высокого качества, заготовлено из молодой, умеренно удобренной травы, корова в состоянии потребить 14-16 кг. Это обеспечивает удой молока до 15 кг. Комбикорм необходимо нормировать на удой сверх этих 15 кг. Например, если удой новотельной коровы составляет 30 кг, в рацион включают 5,5 кг комбикорма, содержащего […]

Держи столько коров, сколько можешь прокормить

Джо Феррис, эксперт ВОКА Наверное, для многих будет неожиданностью узнать, что в Америке все еще существуют очень бедные фермеры. Но есть и очень- очень преуспевающие. Например, в некоторых молочных стадах средние удои составляют 13-14 тысяч кг молока от одной коровы в год. Недавно появились две коровы, давшие за год по 27 тысяч кг молока. Я […]

Кормление телят в начальный период жизни

До появления на свет теленок защищен от воздействия микроорганизмов, колебаний температуры, расстройств пищеварения и других неблагоприятных факторов. Если стельная корова кормится по нормам, она обеспечивает организм теленка достаточным количеством белков, углеводов, минеральных веществ, витаминов А, Д, Е, чтобы он прибавлял ежедневно в весе по 0,5 кг в последние 30 дней в утробе матери. Если корова […]

Способы выбора коров и телок в охоте

В настоящее время в животноводческих хозяйствах России применяют в основном четыре способа выбора самок в половой охоте. 1. Способ группового контакта или на прогулке Это самый эффективный, самый физиологичный способ, так как при движении (особенно вне помещений) животные не подвергаются воздействию стрессовых факторов стойлового содержания. Двигательная активность повышает тонус мышц тела и гладкой мускулатуры половых […]

Делаем йогурт

ЙОГУРТ делается так же, как закваска для сыра. Молоко нагревается до 38-40 градусов, добавляется закваска и смесь выдерживается при заданной температуре несколько часов. При температуре 38 градусов йогурт созреет через 5-6 часов, но если вы предпочитаете более острый вкус, то время выдержки можно увеличить до 10-12 часов. Очень важно держать смесь при заданной температуре определенное […]

Kак сделать сыр

Всегда следует помнить, что если вы живете в деревне и имеете корову или несколько коз, то излишки их молока помогут вам приобрести уверенность в завтрашнем дне. Учитывая, что большинство коз дают в среднем 4-5 литров молока в сутки, а таrже, если ваша корова содержится на пастбище, в хозяйстве всегда будут излишки молока, даже если в […]

Профилактические меры при изготовлении колбасных изделий

В.К.Кретинин, профессор, заведующий кафедрой микробиологии, эпизоотологии и паразитологии Орловского государственного аграрного университета. Колбасные изделия представляют собой продукт, который предназначен для употребления в пищу без дополнительной термической обработки. Поэтому к колбасным изделиям и технологическому процессу их изготовления предъявляются повышенные санитарные требования. Мясо, использованное для изготовления колбас, и другие ингредиенты обычно, в той или иной мере, обсеменены […]

Сокращение прохолоста маток и отхода поросят

В свиноводстве до последнего времени оставалась нерешенной проблема диагностики супоросности или прохолоста в наиболее ранние сроки после осеменения с высокой достоверностью. Решение этой проблемы с практически полной достоверностью стало возможным благодаря созданию специально для животноводства особого ультразвукового телевизионного сканера-эхотомоскопа. Аналогичные медицинские приборы называются УЗИ. УЗИ — прибор для животноводства весит 6 кг, имеет габаритные размеры […]

С чего начинать свиноводу

Пашкевич А. При организации фермы прежде всего необходимо взвесить свои финансовые возможности. Существует правило: нет денег — не берись. Чтобы получать прибыль от животных, необходимо обеспечить их полноценными кормами, создать хорошие условия для содержания и выращивания, выбрать подходящий проект для постройки фермы. В зависимости от финансов определяют размер фермы. При ее планировке необходимо оставлять возможность […]

Выбор поросенка для откорма

Откармливать выгодно только тех поросят, которые обладают хорошим аппетитом и быстро растут. Наличие этих качеств можно в какой-то степени определить и по внешним признакам. В плечах поросенок должен быть не шире, чем в спине, с длинным и прямым туловищем, широкой спиной, переходящей в закругленные глубокие бока. Провислая спина, перехват за лопатками, отвислость брюха—признаки слабого развития […]

Выращивание и откорм свиньи

Выращивание поросят под свиноматкой. В первые 1,5—2 недели единственным кормом для поросят является молоко матери. В первый месяц жизни при нормальном кормлении живой вес поросенка увеличивается в 5—6 раз. Но с 10—15-дневного возраста поросятам уже не хватает молока матери, поэтому помимо материнского молока поросята должны получать и подкормку. Для правильного выращивания поросят большое значение имеет […]

Приготовление солонины

Свинину засаливают для длительного хранения. Через двое суток после забоя животного куски мяса освобождают от костей и хорошо натирают солью, в которую добавлена калийная или натриевая селитра химически чистая (на 1 кг соли 10 г селитры). Для улучшения вкуса, смягчения солености, получения нежной консистенции и улучшения цвета соленого мяса в посолочную смесь добавляют 2—5% сахара […]

Корма для свиней

Корма, способствующие образованию мяса и сала высокого качества: зерновые—ячмень, пшеница, горох, чечевица, просо; сочные—сахарная и полусахарная свекла, морковь, тыква, картофель. Картофель в последний период откорма дают в ограниченном количестве. Зеленые корма—клевер, крапива. Корма животного происхождения—сыворотка, снятое молоко, пахта. Корма, несколько снижающие качество свинины: кукуруза, гречиха, пшеничные, ржаные и ячменные отруби, свекловичная патока. При скармливании указанных […]

Уход за подсосной свиноматкой

Опорос. За 1—2 дня до опороса свиноматка начинает беспокоиться, у нее наливается вымя, припухают соски, из них можно выдавить капли молока. За 2—3 часа до опороса свиноматка начинает делать гнездо, часто ложится. Опорос надо принимать в чистом, сухом помещении. Около свиноматки ставят посуду с водой, так как при опоросе она испытывает сильную жажду и при […]

Всего страниц: 22222345678910112022