Фастфуд провоцирует развитие рахита и цинги

food

Современные дети часто страдают болеют рахитом и цингой. По данным исследователей из Британии, такие болезни наблюдаются у детей в военное время, когда они едят вредную еду или голодают.

Эпидемия рахита и цинги в наши дни возможна только из-за безалаберности родителей, которые сами кормят детей нездоровой пищей. Современные мамы не хотят готовить еду сами, им легче просто разогреть полуфабрикат или фастфуд в микроволновке. Автор исследования профессор Марк Храм, преподающий в Медицинской ассоциации Британии, уверен, что продуктовые стандарты в Англии ухудшились и практически сравнялись с теми, которые существовали в период военного положения.

Педиатров и многих специалистов в сфере здравоохранения настораживает тот факт, что питание маленьких детей с годами становится все хуже. Не только родители, но и производители пищевой продукции виноваты в таком положении дел. Помимо цинги и рахита, у современных детей часто наблюдается ожирение. Лишний вес — это не только косметический «дефект», но и огромная опасность для ребенка. Что касается рахита и цинги, то еще пару десятилетий назад к этим заболеваниям врачи всерьез не относились, считая, что они остались в прошлом.

Теперь медики бьют тревогу: рахит и цинга вызывают страшные последствия для детского организма. При рахите ребенок испытывает недостаток кальция, а также витамина Д. Нехватка продуктов, содержащих эти элементы, провоцирует развитие недуга. Костная система ослабевает, скелет деформируется. А вот цингу вызывает нехватка витамина С, который также можно получить из некоторых полезных продуктов. Дефицит витамина С повреждает ткани, приводит к отечности и кровоточивости десен, к сильным болям в суставах. Это и есть первые признаки цинги. За последние два десятилетия в Великобритании число детей, заболевших ожирением, возросло в три раза.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: