Влияние ионизации на развитие эмбрионов

Влияние ионизации на развитие эмбрионов

В период насиживания яиц, как показывают исследования, концентрация аэроионов кислорода под курицей-наседкой достигает 24000 в 1 см3 воздуха, тогда как в инкубаторах их примерно в 50 раз меньше.

Одновременно доказано, что отрицательные аэроионы являются жизненно важным фактором и оказывают разностороннее влияние на многие функции и системы организма сельскохозяйственной птицы. Искусственной аэроионизации стали подвергать и инкубационные яйца — в целях повышения их выводимости. Однако технологию этого процесса нельзя еще назвать совершенной. Многие вопросы остаются открытыми и требуют дальнейшего изучения.

Как лучше проводить аэроионизацию яиц в период инкубации? Существующие рекомендации не всегда можно применить. Необходимо также отметить, что действие отрицательных аэроионов на инкубируемые яйца носит иной характер, чем действие их на цыплят и взрослую птицу. Кроме того, преградой для проникновения к эмбриону кислорода служит яичная скорлупа. Аэроионы кислорода намного активнее, чем его нейтральные молекулы.

Учитывая важность этих вопросов, мы поставили эксперимент по определению ионного состава воздушной среды под курицей-наседкой за весь срок пребывания ее в гнезде на яйцах. Для этого на племзаводе «Рудня» Киевской области в июле отобрали трех «клохтавших» кур и одну без проявления инстинкта насиживания — как контрольную. Три из них были породы родайланд и одна — материнской линии отцовской формы кросса «Беларусь-9». Возраст кур 16-17 мес, живая масса — от 2,2 до 2,5 кг.

Птицу доставили на учебную ферму Украинской сельскохозяйственной академии в помещение размером 4×2,5xЗ м. Для каждой наседки изготовили деревянное гнездо с решетчатыми боковыми стенками. Дно в гнездах застелили мягкой соломой. Под каждую наседку положили 9 инкубационных яиц. Гнездо с контрольной курицей сверху прикрыли плотной крышкой. Чтобы не беспокоить птицу при измерении концентрации аэроионов, в каждое гнездо вмонтировали прорезиненный шланг диаметром 70 мм и длиною 750 мм. Использовали счетчик аэроионов УТ-7905 (образец 1981 г.). Электрические заряды измеряли прибором ИЭЗ-П. Концентрацию аэроионов определяли на 1, 7, 11, 15, 17-е и 20-е сутки насиживания яиц.

Ионный состав воздуха под наседками в первый день насиживания яиц не отличался от фона помещения и поэтому не включен в таблицу. В период исследования в 1cм3 воздуха помещения содержание отрицательных аэроионов колебалось от 400 до 600, положительных — от 700 до 1000.

На седьмой день насиживания концентрация отрицательных аэроионов под курами повысилась, причем повышение наблюдается только тогда, когда наседка начинает двигаться: приподнимается, издает звуки, шевелит перьями, особенно рулевыми. Когда же птица успокаивается и плотно садится на яйца, концентрация отрицательных аэроионов в гнезде постепенно падает до уровня общего фона помещения.

На двенадцатые сутки насиживания, в период замыкания аллантоиса в остром конце яйца, был измерен статистический заряд оперения кур. Его величина колебалась от 20 до 120 В/см. Это говорит о том, что концентрация аэроионов в гнезде увеличивается только в момент движения птицы. При спокойном состоянии наседок приборы повышения не фиксировали. К концу срока насиживания яиц в гнезде возрастает количество легких аэроионов, увеличивается электростатический заряд. Необходимо также отметить, что в первую половину инкубации в гнезде обнаруживались и положительные аэроионы, во вторую же половину приборы их не регистрировали. По нашим наблюдениям, наседки двигались в гнезде и издавали звуки за световой день (с 7 до 21 ч) от 9 до 25 раз.

Исследования, таким образом, показали, что при насиживании (инкубации) яиц отрицательные аэроионы под наседкой возникают не постоянно, а периодически, только в момент ее движения в гнезде.
Подобную ионизацию воздушной среды было решено опробовать при искусственной инкубации яиц.

Опыт поставили в цехе инкубации Броварского племрепродуктора Киевской области также в летний период. Инкубировали яйца кур кросса «Беларусь-9». В опытной и контрольной партиях было примерно по 41 тыс. шт. Использовали тритиевый ионизатор ИВА-2, воздух в котором свободен от окиси азота, озона и представляет собой естественный компонент ионизированной воздушной среды. Средний пробег бета-частицы трития в воздухе — не более 1 мм, что практически исключает воздействие его на обслуживающий персонал.

Униполярность аэроионов в приборе достигается поданной разностью потенциалов между активными и пассивными пластинами, которая может изменяться в широких пределах. Источник питания создает определенную разность потенциалов для сепарации и получения ионов необходимого знака. Размер аэроионизатора вместе с блоком питания, вентилятором и пластинами 100х150х150 мм, масса не превышает 1 кг.

Блок аэроионизатора был установлен в заднем верхнем углу камеры инкубатора <Универсал-55> с правой стороны, на расстоянии 20 см от задней стенки. Электронная система питания, прибора включается в электрическую цепь механизма поворота яиц в инкубаторе параллельно. Продолжительность поворота яиц 70 сек, столько же работает и прибор. Его вентилятор подает ионизированный воздух на лопасти вентилятора камеры. За 70 секунд концентрация отрицательных аэроионов в ней увеличивается вверху до 30 тыс., внизу — до 15 тыс. в 1 см3. Поворот яиц в цехе инкубации происходит через 1 ч. Таким образом, аэроионизатор включается 24 раза в сутки и работает только 28 мин, а яйца периодически (каждые 2 ч) оказываются в зоне то большей, то меньшей концентрации ионов и весь процесс аэроионизации приближается к естественному (под курицей-наседкой).

Оплодотворенных яиц в опытной и контрольной партиях оказалось 93 %, выводимость же подвергавшихся периодической аэроионизации составила 87,7, контрольных — 85 %. Разница достоверна.

Предлагаемый нами способ периодической искусственной аэроионизации воздуха в инкубаторах технологически вписывается в автоматический режим и может служить одним из приемов повышения выводимости яиц.

Статья составлена из материалов Украинской сельскохозяйственной академии, НПФ

Оцените статью
АгроНовости